À la carte

Förrätt

Edvardröra serverad på hembakt kavring (handskalade räkor i dillmajonäs) 110:-

Spångens Silltallrik med Hembakt kavring & Stenugnsbakat knäckebröd 110:-

Varmrätt

Varmrökt Lax m, Citron & dill-cremé serveras m. *Sommarpotatissallad 230:-

Äggakaka med stekt fläsk och husets rårörda lingon 175:-

Skånepanna med fläskmedaljonger, bacon och primörer 195:-

Kalvrygg med choronnesås, handskalade räkor och *Sommarpotatissallad 230:-

Vegetariska rätter

Ugnsbakad Portabello-svamp m, *Sommarpotatissallad & permesancremé 169:-

Dessert

Spångens Cheesecake med vispad grädde och bärkompott 85:-

Rabarber & Krusbärs-kaka serveras med vaniljglass & vispgrädde 79:-

Glass (vanilj,choklad,jordgubb) / sorbet ( mango/passion) pokal 69:-

Barnrätter

Samtliga Varmrätter från a la carté Halva Priset

Spätta med pommes och remouladesås 85:-

Hamburgare med pommes och ketchup 99:-

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

* Sommarpotatissallad - En ljummen potatissallad med halverad färskpotatis, färsk grön sparris, rädisor, paprika, salladslök, flingsalt samt olivolja.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Färdigkomponerad 3-rätters Sommar-Meny!

Edvard-toast

Kalvrygg/Varmrökt lax m. Sommarpotatissallad

Spångens Cheesecake

2-rätters 309:-

3-rätters 395:-

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

               

               

               

   

            

 

Restaurang

Passa på och avnjut äkta skånsk äggakaka. Á la carte har vi varje dag. Läs mer och boka här.

Boka rum direkt på info@spangen.se

Du kan boka hotellrum direkt på info@spangen.se

Dagens rätt

Dagens lunch, salladsbuffé, smör och bröd samt kaffe och kaka ingår i priset. 105 kr