À la carte

Förätter

Edwardröra med rökt lax och avokado på toast 105 kr

Hummersoppa serveras med hummersallad 125 kr

Oxcarpaccio med pinjenötter, parmesanchips och granatäppelsirap 110 kr

Varmrätter

Bakad regnbågsforell serveras med forellrom, rostad sparrispotatis, vitvinssås samt torkad silverlök. 270 kr

Grillad Entrecote med pommes och bearnaisesås 275 kr

Skånsk Äggakaka med knaperstekt fläsk & lingon 169 kr

Spångens Gravade lax med dillstuvad potatis 175 kr

Hjortytterfilé med primörer, enbärs och lingonsky samt potatisgratäng 295 kr

Dessert

Karamelliserat Granny Smith äpple på farinsocker, pistach och rosmarin serveras med vaniljglass 95 kr

Skånsk äppelkaka med vaniljsås 98 kr

New York Blueberry cheescake med en blåbärskompott och en vit chokladcréme 98 kr

 

Vårat smörgåsbord startar den 25/3 pris 295 kr

Restaurang

Plocka bland dina favoriter från vårt berömda sillbord eller passa på och avnjut äkta skånsk äggakaka. Á la carte har vi varje dag. Läs mer och boka här.

Boka rum direkt

Du kan boka hotellrum direkt online, skulle du inte hitta vad du söker är du välkommen att kontakta oss istället.

Dagens rätt

Dagliga klassiker med salladsbuffé, smör och bröd samt kaffe ingår i priset. Klicka för att se vad som erbjuds idag.